怎么蒸红薯好吃(蒸红薯要蒸多久才能蒸熟)

怎么蒸番薯最好吃?

要蒸出最好吃的番薯,你可以按照以下步骤进行:

1. 选择新鲜番薯:选择表皮光滑、无斑点或破损的番薯,这样蒸出来的口感会更好。

2. 清洗番薯:用清水洗净番薯表面的泥土和杂质。

3. 切割番薯:用刀在番薯上划几道口子,这有助于蒸制后蒸汽渗入番薯并更均匀地煮熟。

4. 蒸煮番薯:将蒸锅或蒸籠准备好,将番薯放入蒸锅或蒸籠中,加水至底部离番薯底部约2-3厘米的位置。盖上锅盖,将火调至中小火煮约20-30分钟,或者直到番薯变软熟透。

5. 检查熟度:用筷子或牙签插入番薯中心,如果能轻松刺入并没有阻力,番薯就已经煮熟了。如果感觉有一定的阻力,继续蒸煮几分钟。

6. 去皮和享用:番薯蒸熟后,可以用刀小心地去掉外皮。热蒸的番薯肉质鲜嫩软滑,可以直接食用或作为配菜或甜点的原料。

注意事项:

– 在蒸煮番薯的过程中,根据番薯的大小和个体差异,时间可能会有所不同,可以根据实际情况调整蒸煮时间。

– 如果不想剥皮食用,番薯蒸熟后也可以直接食用,将外皮剥掉会更方便进食。

– 如果你喜欢甜味更浓郁的番薯,可以在蒸煮前撒一些细砂糖或红糖在表面,这样能增加番薯的甜度。

希望这些步骤能帮助你蒸出美味的番薯!

红薯蒸多长时间?

蒸红薯需要25分钟左右。

食材:红薯。

1、首先在蒸红薯之前,我们要把红薯皮洗干净,洗掉泥土和污渍,洗的时候要注意,不要破坏红薯的皮,也不要把皮刮掉,因为这样会导致红薯的营养成分流失,还会影响红薯蒸出来的口感。

2、把红薯的两头废弃切掉,这样可以放红薯更通气,口感更香醇,而且头尾的不分不好吃,还有许多的植物纤维,切掉以后,红薯吃起来也方便。

3、把一些个头大的红薯切成两半,这样更利于蒸熟,而那些个头较小的红薯,就可以完整的上锅蒸了,这样可以保证红薯蒸出来成熟度均匀,不会有的已经蒸过了,有的还没有蒸熟,所以哪些个头大的红薯,只对半切开就好,不要切的太小。

4、一定要先把水烧开了,红薯再放进锅里,这样可以是红薯的表皮快速蒸熟,吃起来味道就会甘甜可口,而如果用凉水下锅的话,蒸红薯的味道就特别不好了,会有一股水蒸气的味道,而且红薯吃起来也不浓香。

5、蒸红薯的时间也要把握好,先用大火蒸5分钟,使红薯表皮凝固定型,然后再用中小火蒸20分钟,基本就可以把红薯蒸熟了,蒸红薯的过程中还要注意,不要老是打开锅盖,让水蒸气散发过多,以免影响红薯的口感,只有在觉得快熟的时候,打开用筷子扎一下,觉得差不多了,再决定蒸的时间长短。

怎么蒸红薯

把红薯洗净,找一个要蒸的容器,给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去,盖上锅盖。

把火点着,直到开锅,然后把火关小,再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅,以免跑气。

开锅后,用筷子扎一下,扎透了就是熟了。红薯尽量不要削皮,保持红薯的原味道。开锅后用筷子拿,以免烫手。

红薯蒸糕怎么做

原料:红薯300克、无核小枣20个、面粉50克;

制作方法:

1、将红薯洗净切片、小枣洗净备用;

2、将切片的红薯加水煮至八分熟后,去皮待凉;

3、将八分熟的红薯碾成泥之后,将面粉撒入红薯泥里,并不停搅动,让面粉和红薯泥充分、均匀地溶合,变成黏稠的厚泥状;

4、将搅拌均匀的红薯泥装入蒸盘内,表面抹平,将无核小枣等距插在薯泥上;

5、将蒸盘放入笼屉内,上笼蒸15至20分钟后取出即可。

用红薯蒸菜怎么蒸

红薯蒸菜的做法:

材料:五花肉、红薯、玉米粉 ;

配料:香葱末、香菜末;

工具:蒸锅、蒸盘;

做法和步骤:

将五花肉洗干净备用;将洗干净的五花肉切片;用调料将五花肉腌渍20分钟;将红薯洗净去皮,切厚片;将腌渍好的五花肉、红薯片各用玉米粉拌匀;将拌好的红薯片装入蒸盘;将拌好的五花肉放红薯上面,入蒸锅蒸40分钟;40分钟后起锅,将红薯端出蒸盘;撒上香葱末和香菜末即可食用。

红薯粉蒸肉怎么做

红薯粉蒸肉好吃又美味,怎么做出好吃的红薯粉蒸肉?一起来了解一下吧。

猪肉加老抽、料酒、白糖、盐、生抽、姜片。

抓匀腌制十五分钟。

红薯切片备用。

五花肉裹满蒸肉粉。

碗中依次摆上猪肉、红薯、蒸肉粉。

大火蒸制45分钟。

倒入盘中撒上葱花即可。

干红薯面怎么蒸馒头

1、用料:面粉170克,水适量,酵母3克,红薯面粉230克。

2、红薯面粉、面粉、酵母加入少量温水和面,再加水搅拌成絮状。

3、用保鲜膜盖好,发酵30分钟,揉面,做成窝头状,再发酵10分钟。

4、放进锅中蒸20分钟,关火焖1-2分钟即可。

电煮锅怎么蒸红薯

1、将红薯用清水清洗干净,放置一边备用;

2、在电饭锅里放入适量的清水,并把电饭锅的蒸隔放在上面;

3、放好蒸隔后,把清洗干净的红薯放在蒸隔上,盖上盖子;

4、把电饭锅的插头插好,将电饭锅的状态换为煮饭,待电饭锅跳了之后,取出红薯即可食用。。

红薯蒸糕怎么做

原料:红薯300克、无核小枣20个、面粉50克;

制作方法:

1、将红薯洗净切片、小枣洗净备用;

2、将切片的红薯加水煮至八分熟后,去皮待凉;

3、将八分熟的红薯碾成泥之后,将面粉撒入红薯泥里,并不停搅动,让面粉和红薯泥充分、均匀地溶合,变成黏稠的厚泥状;

4、将搅拌均匀的红薯泥装入蒸盘内,表面抹平,将无核小枣等距插在薯泥上;

5、将蒸盘放入笼屉内,上笼蒸15至20分钟后取出即可。

怎么蒸红薯好吃又简单

1、首先把红薯洗干净备用。

2、找一个要蒸的容器,给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去,盖上锅盖。

3、把火点着,直到开锅,然后把火关小,再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅,以免跑气。

微波炉怎么蒸红薯

微波炉蒸红薯需要准备材料:红薯。共分为3个步骤。以下是微波炉蒸红薯详细操作:

操作/步骤

1

处理红薯

红薯清洗干净,沥干水分。

2

烤3分钟

红薯放入微波炉,高火烤3分钟。

3

烤5分钟

翻面继续烤5分钟即可。

总结:以上就是关于微波炉怎么蒸红薯的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

蒸红薯吃不完怎么保存

蒸红薯吃不完可以冷藏保存或制成红薯干进行保存。

1、冷藏保存。将煮熟的红薯用保鲜膜封住或装入保鲜盒密封,放入冰箱冷藏室中保存,可以抑制细菌的滋生。

2、制成红薯干。将煮熟的红薯切成片状,放在太阳下晒制3-4天左右即可制成红薯干。红薯干口感更甜且易保存。

红薯吃法多种多样,其营养价值非常丰富。蒸煮红薯,可先将红薯放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮,有降低氧化酶的作用,减少腹胀。红薯中含有大量的糖分、淀粉以及其他营养成分,如保存不当很容易滋生细菌,因此有没吃完的红薯,尽量将其密封后放在冰箱中保存。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶更是优良的饲料。