可乐鸡翅做法大全_可乐鸡翅做法大全家常做法

可乐鸡翅做法大全
可乐鸡翅的做法大全 怎么做可乐鸡翅好吃

  • 可乐鸡翅的做法大全 怎么做可乐鸡翅好吃
  • 步骤1.准备所需材料。2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。3.姜、蒜、小葱切碎。4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。6.用手抓均腌制15分钟。7.锅内倒入食用油小火烧热。8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。氦矗份匪莓睹逢色抚姬9.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

可乐鸡翅家常做法大全 可乐鸡翅怎么做才好吃

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可乐鸡翅中的家常做法大全怎么做好

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可乐鸡翅根的家常做法大全怎么做好

  • 可乐鸡翅根的家常做法大全怎么做好
  • 食材明细鸡翅根4个蒜头2粒生姜3片葱白2根油适量生抽适量可乐1小碗黑胡椒粉适量料酒适量可乐鸡翅根的做法步骤1鸡翅根洗净切开,用少许料酒和黑胡椒粉腌制。2蒜头去皮肠沪斑疚职狡办挟暴锚备用、蒜白切段、生姜切片。3可乐一碗准备。4坐锅热油,下鸡翅根煎至表皮微黄。5倒入蒜头、生姜、葱段煸香,加生抽调味。6倒入一碗可乐,开大火煮开后转小火。7待可乐煮至余13时打开盖子,转大火收汁即可。

没有正宗糖醋排骨的做法吗?

  • 下排骨前不是要下糖,炒出糖色吗?
  • 您的位置:美食天下 菜谱 糖醋排骨的做法菜谱我的菜谱我收藏的所有菜谱菜谱导航发布新菜谱糖醋排骨 标签: 热菜 苏菜 老杨的厨房 发表于2010-09-08 15:37 更多菜谱物语——糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃13566809次阅读 ┊ 2779 个评论共有 3083 喜欢收藏到:想做做过常做共 53874 人收藏 酸甜菜品口味烧主要工艺三刻钟所需时间普通制作难度炒锅 所用厨具食材明细小排500克料酒一汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙香醋三汤匙分两次放糖三汤匙盐半茶匙味精半茶匙芝麻半茶匙菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1. 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2. 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙1.将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放入锅中加上水没过排骨2.将锅烧开,然后用勺子将上面的浮沫撇干净,可以用大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净3.放入拍松的生姜块,再加上八角、花椒、料酒、大葱一起煮,小火盖上锅盖煮40分钟,排骨熟透4.捞出排骨控一下汤,放入盆中撒干淀粉,两手端着盆子上下颠翻,让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉5.将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油,烧到微微冒青烟,将排骨放入6.中大火将排骨炸到变色就可以捞出控油,不要炸的太干7.将锅里的油倒出去,留点底就可以了,然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖8.冰糖融化后慢慢的糖液变色而且会起泡沫,当泡沫要向两边散去的时候9.放入煮排骨的汤200克,将炸好的排骨也放进去10.放入盐、冰糖或白糖50克,花椒粉少许,改小火慢炖,如果你觉得你做的排骨颜色不够深,可以滴几滴老抽11.小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候12.放入25克香醋大火将汤汁收浓13.汤汁收浓后,淋上适量的香油炒匀关火14.撒上熟芝麻即可标签川菜 家常菜 下饭菜 蒸 煮 孕妇 更多本菜谱由绿茵与知音难觅上传 打印分享到微博分享到QQ空间糖醋排骨相关菜谱(全部)糖醋排骨黄金南瓜饺子糯米蒸排骨懒人排骨饭糖醋鲤鱼香肠胡萝卜蛋炒饭热门菜单(全部)家常菜做法大全TOP榜共1055道菜我们常吃的那些菜共21道菜排骨的做法大全-精选集共113道菜糖醋排骨的做法-精选集共32道菜更多 糖醋排骨的做法热门菜谱(全部)1可乐鸡翅2红烧肉3糖醋排骨4红烧茄子5鱼香肉丝6酸菜鱼7家常豆腐8红烧冬瓜9红烧排骨10回锅肉美食知识(更多)1羊肉搭配有讲究 3搭5不搭要掌握2洗米水洗脸好吗3年夜饭菜谱 春节菜谱大全410种常见却堪比砒霜的食物,影响你的健康5热柠檬水的神奇功效6茶叶蛋有营养吗7淘米水的妙用8红枣银耳汤的功效9莲子心泡水喝的功效10枸杞80%的人都吃错,你对了吗配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等  准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐。  制作:油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面糊后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油,……余下全文

做可乐鸡翅放不放盐呢

  • 做可乐鸡翅放不放盐呢
  • 可乐鸡翅的做法及小技巧所需材料主料:鸡半只 健怡可乐(一罐)辅料:盐 生姜等制作方法:1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓4.小火继续烧5分钟5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘小技巧:1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润可乐鸡翅的做法大全原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦哈哈)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,酱油, 盐 ,250ML的百事可乐注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。第一种:开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀(听同学说酱油吃多了掉头发,所以我一直都很少用它哈哈)然后,拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话就加几颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,相信我D.(相信我,没错的)看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候. 不要让锅糊,适当时候可以改小火~~好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘(找个最漂亮的盘子盛)!品尝呀!~简单的可乐鸡翅可乐鸡翅在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了。第二种:油炸用料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之第三种:材料:8只鸡翅、1杯可乐、14杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可一、可乐鸡翅的做法1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小……余下全文

可乐鸡腿的家常做法大全怎么做好吃

  • 可乐鸡腿的家常做法大全怎么做好吃
  • 料鸡腿 辅料料酒 姜片 葱段 盐 洋葱 八角 花椒 可乐一罐 老抽三勺 可乐鸡腿的做法步骤1. 洗净鸡腿2. 直接剁成块,不需要去骨头3. 鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟4. 洋葱切片5. 锅里放入油6. 锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味7. 下腌制好的鸡腿8. 接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒9. 加入一杯开水10. 水开后11. 把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃12. 加入一罐可乐13. 三勺老抽14. 大火烧开改小火焖15. 待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅小贴士可乐含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分,可以用来烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,既可使肉类口感更嫩滑以洋葱入菜,可增加成菜的甜味,不过要先将洋葱与鸡腿一同炒制,让其甜味释出后,才倒入砂锅中焖煮,还让成菜鲜美无比,略带甜味。鸡腿用护川篙沸蕻度戈砂恭棘可乐焖煮前,应与洋葱一同煸炒入味鸡腿煮熟后应开大火收汁,由于成菜甜味稍重,不可加糖吊味,否则味道会过甜

鸡翅怎么做都好吃,几种绝世美味鸡翅做法大全

  • 鸡翅怎么做都好吃,几种绝世美味鸡翅做法大全
  • 可乐鸡翅做法1.葱切花,姜切片,蒜头用整粒的就行2.鸡翅根洗净,沥干水,每个上划一刀 3.油锅煸香葱姜蒜 4.下入沥干水的翅根快速翻炒,至鸡翅根的皮缩紧5.加入适量生抽6.加入适量老抽,翻匀,让每根翅根都裹匀酱料 7.倒入大约250ML的可口可乐,我不太喜欢甜口,就没加那么多可乐,又加了一点水,总之,没过翅根即可。大火烧开,小火慢慢煮8.大概15分钟后,尝一下味道,如果淡,加入适量的盐,继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时,关火即可炸鸡翅做法材料:鸡翅5个、面包糠50克、淀粉50克、鸡蛋1个辅料:黑胡椒粉12勺、食盐1勺、米酒1勺、五香粉12勺、香葱1根、姜3片、番茄酱1包做法1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.鸡翅中洗净,两边各打三花刀,蛋液搅拌均匀备用;3.将鸡翅中放入干净容器中,倒入两大勺料酒;4.倒入一大勺生抽;5.放入适量黑胡椒粉;6.放入适量鸡粉;7.放入20g辣椒粉,将调料搅拌均匀,腌制20分钟左右;8.将腌制好的鸡翅均匀裹上蛋液;9.放入干淀粉中,裹匀;10.快速蘸一下清水取出;11.裹上炸粉,重复以上步骤,使鸡翅均匀的裹上三层炸粉;12.取合适容器倒入可以没过鸡翅的食用油,烧至7成热后小火放入鸡翅炸制金黄色后捞出控油即可。红烧鸡翅做法主料:鸡翅6个辅料:生抽1汤匙老抽12汤匙料酒1汤匙姜1块冰糖3颗花生油20克水适量1.鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片2.锅里放适量油,放姜片爆香;随后放鸡翅慢煎3.煎至鸡翅金黄放适量生抽、老抽、料酒;随后放适量清水烧开,放入冰糖4.盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右;大火收汁,待汁液浓稠就可以了  烤鸡翅的做法1.准备食材。 2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。7.磨上黑胡椒。8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法大全

  • 鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法大全
  • 可乐鸡翅的做法1.鸡翅洗净,葱姜切片2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

可乐鸡腿的家常做法大全怎么做好吃

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  • 料鸡腿 辅料料酒 姜片 葱段 盐 洋葱 八角 花椒 可乐一罐 老抽三勺 可乐鸡腿的做法步骤1. 洗净鸡腿2. 直接剁成块,不需要去骨头3. 鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟4. 洋葱切片5. 锅里放入油6. 锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味7. 下腌制好的鸡腿8. 接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒9. 加入一杯开水10. 水开后11. 把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃12. 加入一罐可乐13. 三勺老抽14. 大火烧开改小火焖15. 待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅小贴士可乐含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分,可以用来烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,既可使肉类口感更嫩滑以洋葱入菜,可增加成菜的甜味,不过要先将洋葱与鸡腿一同炒制,让其甜味释出后,才倒入砂锅中焖煮,还让成菜鲜美无比,略带甜味。鸡腿用护川篙沸蕻度戈砂恭棘可乐焖煮前,应与洋葱一同煸炒入味鸡腿煮熟后应开大火收汁,由于成菜甜味稍重,不可加糖吊味,否则味道会过甜

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